我们在做饭时经常会出现手被热油溅到了，手不小心碰到锅铲或锅边被烫到了等情况，尤其是在切菜的时候，切洋葱会让不停流泪、切辣椒会让双手火辣辣疼，那么手被辣椒辣了用什么方法解辣呢?下面就让小编带着大家去看看吧。
手被辣椒辣了用什么方法解辣
1.反复冲洗：当手被辣椒辣到后，可以使用清水或者食醋反复冲洗双手，以清除或者中和皮肤上残留了辣椒碱，从而缓解刺疼、火辣辣等症状。
2.冰块外敷：当手切辣椒被辣到后，可以用冰块或者冰的东西放在手上，以降低皮肤损处的温度，进而使得毛细血管收缩，缓解部分疼痛。
3.涂抹酒精：酒精是一种容易挥发的物质，当其挥发后会带来一丝凉意，并会带走部分辣椒碱，从而缓解双手火辣辣的疼的情况。
4.涂抹清凉油：被辣椒辣到双手火辣辣地疼时，可以用清凉油在手部涂抹，清凉油具有清凉散热、止痒止痛的情况。
5.外用药物：在上述方法不管用的情况下，也可以前往药店或者医院查看，并在遵行医嘱服用药物。
辣椒辣手属于几级痛
辣椒辣手一般情况下是4级疼痛，如果疼痛神经比较敏感的人群，其感受到的疼意能够达到9级，因此被辣椒辣到手的疼痛级别无法固定，需要因人而异，另外根据相关资料可知，疼痛级别共有12级，1-4级一般为轻微疼痛，4-6级为中度疼痛，7-10级是重度疼痛，10级以上称之为常人无法忍受的疼意。
辣椒辣手的原因
辣椒辣手的原因在于辣椒的汁液中具有辣椒碱等物质，这些物质一旦沾染到皮肤上，很容易刺激皮肤的血管和疼痛神经，从而出现红肿、灼烧等情况，因此我们在切辣椒时一定要小心，另外辣椒原产于墨西哥到哥伦比亚的区域内，但如今已在世界各地广泛栽种。
